Neue Beiträge zum Thema Ernährung und Gesundheit

Pestizide in Obst und Gemüse – ein Grund zur Sorge?

Pestizide im Essen

Um Pflanzen vor Krankheiten oder Schädlingen zu schützen, werden sie – soweit …

Lesen Sie mehr über Pestizide im Essen
Ausgewogene Ernährung: 10 Regeln für die Gesundheit

Ausgewogene Ernährung

Immer öfter spricht man von ausgewogener Ernährung, die gesund und zudem noch …

Lesen Sie mehr über Ausgewogene Ernährung

Ballaststoffe

Ballaststoffe sind unverdauliche Kohlenhydrate. Man nennt sie auch Faserstoffe, …

Lesen Sie mehr über Ballaststoffe
Vegetarismus - was ist das eigentlich?

Vegetarismus - was ist das eigentlich?

Wer auf Fleisch verzichtet, ist nicht allein. Die Nationale Verzehrsstudie …

Lesen Sie mehr über Vegetarismus - was ist das eigentlich?
Ernährung in Deutschland: was essen die Deutschen?

Ernährung in Deutschland: was essen die Deutschen?

Die Deutschen lieben es deftig. Das zeigt schon die Häufigkeit von Leberkäse, …

Lesen Sie mehr über Ernährung in Deutschland: was essen die Deutschen?
Wie gesund sind Tiefkühlgemüse und Obstkonserven?

Gesundes Tiefkühlkost

Obst und Gemüse liefert eine Fülle wertvoller Nährstoffe. Nicht umsonst …

Lesen Sie mehr über Gesundes Tiefkühlkost