Die Nährwerttabelle

Diese Informationen finden Sie auf unserer Verpackung

Auf der Vorderseite jeder Verpackung ist die so genannte GDA Tonne abgebildet. Diese fasst folgende Informationen verbraucherfreundlich auf einen Blick zusammen:

  • Die Portionsgröße in Gramm oder Milliliter
  • Den Brennwert dieser Portion in Kilokalorien (kcal)
  • Den prozentualen Anteil des Tagesbedarfs an Energie, der mit dem Verzehr dieser Portion gedeckt wird

Auf der Rückseite der Produkte gibt die Nährwert-Tabelle detaillierte Informationen. Sie zeigt, wie viele Kalorien und Nährstoffe das Produkt pro 100g bzw. 100ml enthält. Zudem werden die gleichen Angaben für eine Portion des Produktes aufgeführt. In der letzten Spalte erläutert die neue Kennzeichnung, wie viel Prozent des Tagesbedarf an Energie und den wichtigsten Nährstoffen mit einer Portion gedeckt werden. Diese Angaben basieren auf den Richtwerten für die Tageszufuhr bei einer Ernährung von 2000 kcal.

Spalte 1: Durschnittlicher Nährwert, der sich in 100 g des Lebensmittels befindet.

Spalte 2: Durchschnittlicher Nährwert einer Portion des Produktes.

Spalte 3: Prozentualer Anteil einer Portion des Produktes des Richtwertes für die Tageszufuhr.

Spalte 4: Referenzwerte für die GDA-Empfehlung